離乳食＊カミカミ期＊豚ミンチとトマトのおじや レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトの皮を取り除きます。
   トマトに十字に切り目を入れて、フォークなどに刺して焼きます。くるくるして均等に焼いて下さい。

   

2. 2 少し焦げ目がついたら流水であら熱を取ります。
   手でつるんと剥けます！
   半分に切って種を取り除いて使います。

   

3. 3 お鍋にお水を入れて火にかけます。
   沸騰したら豚ミンチを加えて火を通します。

   

4. 4 中火にして大きめに切ったトマトを加えて、ごはんを加えます。2~3分ぐつぐつ煮ておじやにします。

   

5. 5 一旦火を止め、a)の水どき片栗粉を加えて、再び火にかけます。とろっとしたら完成！器に盛って黒ごまをふります。