豚肉　ねぎ　ザーサイ　の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザーサイを30分水につけ塩気を、抜く

2. 2

   豚肉を一口大
   ネギを斜め薄切り
   ザーサイを千切りにする
   しょうがは、みじん切り

3. 3

   フライパンにごま油をひき、しょうが、にんにくを入れ温める

4. 4

   香りがたってきたら、豚肉を入れ炒める

5. 5

   豚肉の色が変わってきたら
   ネギとザーサイを入れ炒める

6. 6

   ネギがしんなりしてきたら、★を入れ炒め合わせる