豚肉とニラの豆板醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を一口大にする
   
   ニラを5センチ幅に切る
   
   しょうが、にんにくはみじん切りにする

2. 2

   フライパンに、ごま油、しょうが、にんにくを入れ温め、
   香りがたってきたら豆板醤を入れ混ぜ合わせる

3. 3

   豚肉を入れ、炒める

4. 4

   豚肉に火が通ったら、ニラを入れる

5. 5

   ニラがしんなりしたら、★を入れ
   最後に塩コショウで味をととのえる