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さつま芋と玉ねぎの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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yukkiy8
簡単で子どもさんにもお勧めです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

2合
Aだし汁
310ml
A酒 醤油 みりん
各大さじ1
ひとつまみ
さつま芋
小1本
玉ねぎ
4分の1個
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作り方

  1. 1
    米は炊く30分前に洗ってザルに上げて水気をきっておく。
  2. 2
    さつま芋は一口大に切る。水にさっとさらしてアクを抜き水気をきっておく。玉ねぎはざく切りにする。
  3. 3
    炊飯釜に米を入れてAを注ぐ。2をのせて普通に炊飯する。
  4. 4
    炊けたら蒸らして塩で調味する。

きっかけ

さつま芋を買ってきたので

公開日:2019/06/02

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2019/06/30 15:08
美味しかったです(^o^)
aytmm
いつもありがとうございます。とてもおいしそうですね。

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