大人気カフェごはん♫簡単タコライス♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ひき肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- レタス
- 3枚
- トマト
- 1個
- シュレッドチーズ
- 適量
- ご飯
- 2合
- サラダ油
- 小さじ1
- すりおろしにんにく
- 小さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
- コンソメ
- 小さじ1/2
- ナツメグ(なくてもOK)
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ2
- ウスターソース
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りする
レタスは千切りする
トマトは1cmの角切りにする
-
- 2
- 中火のフライパンに油をひき、にんにくと豚ひき肉と玉ねぎを入れ、塩コショウとナツメグを加えて炒める
-
- 3
- コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖を入れて更に炒める
-
- 4
- 器にご飯を盛り、レタス、トマト、豚ひき肉、チーズの順に乗せて盛り付ける
♪完成♪
おいしくなるコツ
ドンタコスなどのお菓子を最後にふりかけると、食感もよく、ちょっとオシャレなタコライスになります♫
きっかけ
ちょっと炒めるだけで簡単にできるので作りました♪
野菜も一緒にとれるので、栄養バランスも良いし、ボリューム満点!!