かんたんティラミス ~チョコ入り レシピ・作り方

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編集者 NT
食材をまぜてのせるだけで簡単にできるティラミス

材料(3人分)

マスカルポーネチーズ
100g
40cc
インスタントコーヒー
10g
砂糖
大さじ2杯
生クリーム
100cc
食パン
1枚
ココア
小さじ3杯
ミルクチョコレート
30g

作り方

  1. 1
    皿にインスタントコーヒーをお湯で溶かす。
  2. 2
    食パンの耳をとり、9等分(2cmx2cm)に切って、コーヒーに浸す。
  3. 3
    ボールに砂糖、ホイップクリームを入れ泡立てる。
  4. 4
    マスカルポーネチーズを2)にまぜる。
  5. 5
    グラスに適度に4)を入れる。
  6. 6
    グラスに食パン、すき間に細かくしたチョコを入れる。
  7. 7
    5)6)繰り返して、最後のクリームの上でココアを全体にふる。

おいしくなるコツ

ココアは茶こしを使うと綺麗にふれます。また、ミントを添えると見た目もよくなります。  それから、そのままでもいいですが冷凍庫で2時間位入れて置くと、こちらも食感が変わり、おいしいと思います。

きっかけ

珈琲とチーズがなぜ合うのかわからなかったが、食べてみたらとても美味しかった。しかも、料理方法は混ぜるだけなのでそれほど苦労はしない。

公開日:2019/02/14

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カテゴリ
ティラミスその他のケーキ
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イタリアン デザート エスプレッソ ケーキ

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