ルッコラとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ルッコラ 4分の1束
- ゆで卵 1個
- Aマヨネーズ 大さじ1
- A醤油 小さじ4分の1
作り方
- 1 ルッコラは熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気を絞る。1㎝幅に切る。
- 2 ゆで卵は皮をむいてひと口大に切る。
-
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
1 2を入れて和える。
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