ルッコラと海老の炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯 1杯分
- むき海老 50g
- ルッコラ 2分の1束
- オリーブオイル 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- コンソメ顆粒 小さじ2分の１
作り方
- 1 ルッコラはざく切りにする。
- 2 フライパンに油を熱して海老を炒める。更にご飯とコンソメ顆粒を加えて木べらで手早く炒めてパラパラにする。
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3
火を止めてルッコラを加えて予熱で炒める。塩コショウで調味する。
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