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レシピ詳細
サフランライス レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
yukkiy8
色が鮮やかできれいです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
サフラン
5本
水
350ml
米
1.5カップ
コンソメの素
小さじ1
作り方
1
米は炊く30分前に洗ってザルに上げて水気をきっておく。
2
サフランを水に浸して色を出しておく。
3
炊飯釜に1 2 コンソメ 水を入れて普通に炊飯する。炊けたら蒸らしてしゃもじで切るように混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメの素を加えました。
きっかけ
サフランライスが食べたかったので
公開日:2018/09/07
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
4
件)
2021/05/22 19:45
美味しかったです!
crstlak
2021/03/17 13:00
とても美味しかったです
kamisuo
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