サフランライス レシピ・作り方

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yukkiy8
色が鮮やかできれいです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

サフラン
5本
350ml
1.5カップ
コンソメの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    米は炊く30分前に洗ってザルに上げて水気をきっておく。
  2. 2
    サフランを水に浸して色を出しておく。
  3. 3
    炊飯釜に1 2 コンソメ 水を入れて普通に炊飯する。炊けたら蒸らしてしゃもじで切るように混ぜる。

おいしくなるコツ

コンソメの素を加えました。

きっかけ

サフランライスが食べたかったので

公開日:2018/09/07

関連情報

カテゴリ
その他のインド料理

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート( 4 件)

2021/05/22 19:45
美味しかったです!
crstlak
2021/03/17 13:00
とても美味しかったです
kamisuo

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