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簡単!枝豆とエリンギのバターソテー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
うさりえる
枝豆が余ったらぜひやってみてください。
材料(2人分)
エリンギ
3本
枝豆(剥いたもの)
大さじ2前後
バター
10g
しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
エリンギを食べやすい大きさにカットする。
2
フライパンにバターを入れて、エリンギを炒める。
枝豆を入れて蓋をして、2~3分中火にかける。
3
醤油を入れてからめて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ちょっとだけ焼き目がつくくらいに火を通すと美味しいです。
きっかけ
茹でた枝豆が残ったので作りました。 バターととっても合います。
公開日:2018/08/22
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関連情報
カテゴリ
エリンギ
枝豆
料理名
簡単!枝豆とエリンギのバターソテー
このレシピを作ったユーザ
うさりえる
30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。 せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。
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