材料(2人分)
- ほうれん草フィットチーネ
- 200g
- ベーコン
- 100g
- A有塩バター オリーブオイル
- 各大さじ1
- 薄力粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 200ml
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ベーコンは細切りにする。
-
- 2
- 麺は表示通りに茹でてザルに上げて水気をきっておく。
-
- 3
- フライパンにAを入れて火にかけて1を炒める。薄力粉を加えてよく炒めたら牛乳を少しづつ加えてとろりとするまで煮る。
-
- 4
- 3にパスタを加えて絡める。塩コショウで調味する。
おいしくなるコツ
バターとオリーブオイルを使いコクを出しました。
きっかけ
ほうれん草のフィットチーネを買ってきたので
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