キャベツとクリームチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- Aキャベツ 4枚
- A人参 2㌢
- クリームチーズ（室温に戻しておく） 30g
- B牛乳 大さじ１
- Bニンニクのすりおろし 1かけ分
- Bオリーブオイル レモン汁 各小さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 Aは一口に切る。熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をきる。
-
2
ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でクリーム状に練る。Bを加えてよく混ぜる。
-
3
２に1を加えて混ぜる。
塩コショウで調味する。
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