とうもろこしご飯バーミキュラ、炊飯器でも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗い、水に30分つけてザルにあける。
   ※時間がない場合は洗うだけで大丈夫です。

2. 2

   とうもろこしは、包丁でそぎおとし、バターで炒める。
   ※芯のぶぶんは使うので必ずとっておいてください。

3. 3

   お釜または、鍋にお米を入れ、醤油、塩を少々いれる。
   2合の目盛りまでおみずをいれてから、炒めたとうもろこしと芯をいれる。
   ※芯は半分におると収まり通いです。

4. 4

   お米を炊いて完成です。
   
   バーミキュラの場合は、中火で沸騰するまで7分前後加熱。
   (湯気と水滴が垂れてくるまで)
   ↓
   その後弱火で10分
   ↓
   火を止めて10分蒸らせば完成です。

5. 5

   醤油バター味なので美味しいです。

6. 6

   おにぎりにしても美味しいです。