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ピーマンの炒め煮 レシピ・作り方

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yukkiy8
ご飯によく合うおかずです。

材料(2人分)

ピーマン
2個
Aだし汁
50ml
A酒
大さじ1
Aみりん 砂糖
各小さじ1
A醤油
大さじ2分の1
ごま油
小さじ1
鰹節
小1袋
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作り方

  1. 1
    ピーマンは種を取って食べやすく切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱して1を炒める。油が回ったらよく混ぜたAを加えて炒め合わせる。
  3. 3
    仕上げに鰹節を加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

白いご飯に合うように作りました。

きっかけ

ピーマンを買ってきたので

公開日:2018/05/27

関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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