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さつま芋のピリ辛炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
白いご飯が進みます。
材料(2人分)
さつま芋
70g
赤唐辛子
1本
A水
大さじ2
A和風だしの素顆粒
小さじ2分の1
A醤油
小さじ2分の1
ごま油
小さじ2分の1
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作り方
1
さつま芋は皮ごと輪切りにして水にさらしておく。ザルに上げて水気をきっておく。
2
赤唐辛子は種を取って小口切りにする。
3
フライパンに油を熱してさつま芋を炒める。
油が回ったら唐辛子とAを加えて汁気がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつま芋を使いたかったので
公開日:2018/03/18
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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