タラのバターソテー～醤油バターソース～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラには塩コショウをふる。

2. 2

   フライパンにソテー用のバターを入れて、溶けたらタラを乗せて蒸し焼きする。

3. 3

   ※強火で片面焼き目をつけたら、裏返して中火で5分位が目安です。

4. 4

   お皿に盛り付けて、フライパンにソースようでバターと醤油、お酢を入れてひと煮立ちさせる。

5. 5

   盛り付けて、完成です！
   ※お好みでパセリ等をかけてください。