クリーミーポテトグラタン レシピ・作り方

クリーミーポテトグラタン
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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チーズたっぷりで作りました。

材料(2人分)

  • じゃが芋 300g
  • A牛乳 120ml
  • Aニンニクのみじん切り 1かけ
  • ピザチーズ(国産) 100g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 じゃが芋は蒸して熱い内に皮を剥いて潰す。
  2. 2 鍋にAを入れて火にかける。温まったらチーズを加えて弱火でかき混ぜながらとろみがつくまで火にかける。
  3. 3 2に1を加えてよく混ぜる。塩で調味する。
    オーブンを230度に予熱する。
  4. 4 耐熱皿に3を入れて230度のオーブンで10分焼く。

きっかけ

じゃが芋とチーズが合うと思ったので

おいしくなるコツ

チーズを焦がさないようにとろみがつくまで加熱して下さい。

  • レシピID:1930013271
  • 公開日:2018/01/23
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じゃがいも
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