クリーミーポテトグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋 300g
- A牛乳 120ml
- Aニンニクのみじん切り 1かけ
- ピザチーズ(国産) 100g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 じゃが芋は蒸して熱い内に皮を剥いて潰す。
- 2 鍋にAを入れて火にかける。温まったらチーズを加えて弱火でかき混ぜながらとろみがつくまで火にかける。
-
3
2に1を加えてよく混ぜる。塩で調味する。
オーブンを230度に予熱する。 - 4 耐熱皿に3を入れて230度のオーブンで10分焼く。
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