簡単もやしの和え物 レシピ・作り方

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うさりえる
野菜が高騰中なので、もやしメニューのレパートリーに作りました。
調味料も覚えやすい分量です。

材料(2~3人分)

もやし
一袋
ツナ缶
一つ
○醤油
大さじ1
○お酢
大さじ1
○オリーブオイル
大さじ1
お好みで柚子の皮
少々

作り方

  1. 1
    お湯を沸かしてもやしを茹でる(1~2分)
  2. 2
    ザルにあけ、しっかり水気が切れるまで置いておく。
  3. 3
    水気が切れたら保存容器にいれ、ツナ缶、○の調味料も入れる。
  4. 4
    しっかり混ぜてお好みで柚子の皮を少し飾り完成です。

おいしくなるコツ

しっかり水気をきると味が薄くならないです。 ザルに開けたときに少し広げると水気が切れやすいです。

きっかけ

野菜の価格が高騰中にモヤシレパートリーが欲しくてつくりました。 さっぱりしてるのでとてもおいしです。 ごま油を使うと中華風になります。

公開日:2018/01/17

関連情報

カテゴリ
もやしその他の和え物前日に作り置き簡単おつまみもやしナムル
関連キーワード
時短 つくりおき つくおき 節約メニュー
料理名
簡単!モヤシとツナの和え物

このレシピを作ったユーザ

うさりえる 30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。 せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。

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