寒い朝に！体が温まる生姜と野菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、ジャガイモは皮をむき一口大程度に乱切り。
   玉葱は大きめにくし切りにする。

2. 2

   水を沸騰させる。

3. 3

   水が沸いたら、固形コンソメ、生姜を入れ、塩、コショウで味を調節した後、1の野菜を加える。

4. 4

   3の鍋に蓋をし、中火15～20分加熱する。

5. 5

   蓋をあけ、ジャガイモ、人参に火が通ってたら完成。