かぼちゃきなこ団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮を剥いて蒸して熱い内に潰す。

2. 2

   １に白玉粉と水を加えてよく捏ねる。
   一口大に丸める。

3. 3

   鍋に湯を沸かして２を入れて浮かんでくるまで2分茹でる。
   冷水に取りザルに上げてさっと洗う。

4. 4

   水気をきってよく混ぜたAをかける。