梨のパンケーキ レシピ・作り方
材料（1枚人分）
- 梨 1個
- A薄力粉 50g
- Aベーキングパウダー 小さじ2分の１
- A塩 ひとつまみ
- B牛乳 ５０ｍｌ
- Bオリーブオイル ハチミツ 各大さじ１
- グラニュー糖 20g
作り方
-
1
梨は皮を剥いてくし形にする。
-
2
フライパンにバターとグラニュー糖を入れ１を並べて蓋をして中火にかける。
-
3
梨に軽く焦げ目がついたら水分を飛ばす。
-
4
ボウルにAをふるい入れる。よく混ぜたBを加えて泡立て器でよく混ぜる。３に流し入れて蓋をして弱火で10分焼く。
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