人参の葉とトマトのサラダ レシピ・作り方

人参の葉とトマトのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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人参の葉の利用して作りました。

材料(2人分)

  • 人参の葉 2本分
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 8分の1個
  • Aトマトケチャップ 大さじ2
  • Aオリーブオイル 大さじ1
  • Aお酢 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 人参葉熱湯でさっと茹でて冷水に取り食べやすく切る。
  2. 2 トマトは一口大に切る。
    玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 3 ボウルにAを入れてよく混ぜる。
    1 2 を加えて和える。
    塩コショウで調味する。

きっかけ

人参の葉を活用したかったので

  • レシピID:1930012221
  • 公開日:2017/08/03
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カテゴリ
にんじん玉ねぎ
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