残ったミートボールソースで茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は皮を剥き縦半分に切り電子レンジで2分加熱します

2. 2

   加熱したら一口大にカットして耐熱皿などに移します

3. 3

   茄子の上に残り物のミートボールソースをかけます。大さじ2としてますがある分かければいいです。ミートボールも3個余っていたのでついでにのせました

4. 4

   その上にスライスチーズと、あればパン粉を少々のせオーブンやトースターでチーズが溶けるまで焼いて完成です。チーズは溶ければどんなタイプでも構いません