牛タン塩バター焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛タン塩 200g
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ2分の１
- ニンニク １かけ
- 有塩バター 大さじ１
作り方
- 1 ニンニクはすりおろる。
- 2 タン塩に塩コショウをまぶしておく。
- 3 フライパンに油と１を入れて熱して香りが出たら２を加えてさっと焼く。火を止めて予熱でバターを溶かしながら絡める。
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