バジルの卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- バジル（神奈川県産） ５g
- 卵 2個
- クリームチーズ 10g
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 クリームチ―ズはサイコロ状にする。
-
2
バジルはみじん切りにする。
- 3 ボウルに卵を割り入れて１ ２ 塩コショウを加えてよく混ぜる。
- 4 フライパンにマヨネーズを入れて弱火にかけて３を流して菜箸でかき混ぜながら半熟状に火を通す。折りたたんんでひっくり返してさっと焼く。
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