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干し芋でチーズグラタン レシピ・作り方

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yukkiy8
干し芋をグラタンにアレンジしてみました。

材料(2人分)

干し芋
100g
牛乳
大さじ2
ベーコン
4枚
溶けるチーズ
2枚
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作り方

  1. 1
    オーブントースターを温めておく。
  2. 2
    干し芋はサイコロ状にして牛乳をかけてふやけるまでおく。
  3. 3
    ベーコンは細切りにする。
  4. 4
    耐熱容器に2 3を入れてチーズを乗せる。
    ト―スターでチーズが軽く焦げるまで10分焼く。

きっかけ

干し芋の甘みとチーズの塩気が合うと思ったので

公開日:2017/06/13

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カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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