ご飯に合う、シシトウとモヤシの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうはヘタだけ取り丸ごと使用。
   もやしは水でサッと洗って臭みをとり水をきる。
   お肉は一口大に。

2. 2

   フライパンに油をひき、お肉から炒める。
   お肉に焼き色が入ったらししとうを投入。塩コショウを少々。

3. 3

   ししとうに油が馴染んできたら、もやしを投入。
   2分程炒めたら仕上げに焼肉のたれを投入し絡めて出来上がり