ササミと野菜の オイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミとレタスはひとくちサイズ、茄子は半月切りにします。
   スナップエンドウは、筋を取ります。

2. 2

   フライパンに油を入れ、ササミとスナップエンドウ、茄子を炒めます。

3. 3

   スナップエンドウの表面に焼き色が付いたら、火を止めます。

4. 4

   オイスターソースとマヨネーズ、お好みで七味を加えて混ぜ合わせます。

5. 5

   全体に馴染んだら、レタスを加え、軽く炒め合わせたら完成です。