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筍と薄口しょうゆの煮物レシピ・作り方

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約15分
100円以下

薄口しょうゆを生かして優しい味に仕上げました。

材料（２人分）

筍の水煮: 1本

Aだし汁: 1カップ

A砂糖　みりん: 各大さじ2分の１

A薄口しょうゆ: 大さじ１

A塩: 小さじ2分の１

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作り方

1

筍は食べやすく切る。
2

鍋に筍とAを入れて火にかける。
煮立ったら蓋をして弱火にして20分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

薄口しょうゆを生かして作りました。

公開日：2017/05/08

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カテゴリ: たけのこ

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yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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