材料(2人分)
- 豚肉細切れ
- 150g
- 玉ねぎ
- 1玉
- 生姜
- 1かけら
- ✳︎醤油、酒
- 各大2
- ✳︎砂糖、みりん
- 各大1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。生姜はおろしておく
-
- 2
- フライパンに油をひき玉ねぎが透き通ってくるまで炒める。火が通らなくてOK!
-
- 3
- 豚肉を加えて炒めてだいたい火が通ったら✳︎を加えて生姜も加え煮詰める。調味料がほとんどなくなったら完成
きっかけ
ダイエット中にどうしてもお肉料理が食べたくてこってり味で満足出来るように作りました♪
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