干し芋のヨーグルトマヨサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 干し芋 5枚
- 無糖ヨーグルト 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
干し芋は食べやすく切る。ヨーグルトに浸して柔らかくなるまで戻しておく。
- 2 ボウルに1を入れてすりこ木でよく潰す。
- 3 2にマヨネーズを加えてよく混ぜる。塩コショウで調味する。
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