水菜の保存方法 レシピ・作り方
材料（1回人分）
- 水菜 1束
- キッチン 1枚
- ポリ袋 1枚
作り方
- 1 水菜は水で洗いザルに上げて水気をよく切っておく。
- 2 キッチンペーパーを湿らして絞っておく。
-
3
水菜の根元をキッチンペーパーで包む。
ポリ袋に入れて空気を抜いて口を結ぶ。
冷蔵庫の野菜室に立てて保存する。
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