きんかんのホットはちみつ レシピ・作り方
材料(2人分)
- きんかん 100g
- Aハチミツ 10g
- Aグラニュー糖 50g
- A水 150ml
作り方
- 1 きんかんは皮ごときれいに洗う。鍋にAを入れてよくかき混ぜる。
-
2
更にきんかんを加えて沸騰したら落し蓋をして弱火で15分煮る。
アクを取りながら煮て下さい。 - 3 2でできたきんかんをカップに1個入れてシロップを大さじ2と熱湯を2分の1カップぐらい入れて混ぜて飲むのがお勧めです。
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- きんかん
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