洋ナシの酵素シロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洋ナシはきれいに洗って皮ごとざく切りにする。

2. 2

   清潔な容器に分量の砂糖をひとつかみ入れる。

3. 3

   その上に洋ナシを入れて更に残りの砂糖を加える。軽く蓋を閉める。

4. 4

   風通しの良い所に置いて朝と晩の一日2回手でかき混ぜる

5. 5

   1週間くらいすると表面に細かい泡が出てきます。

6. 6

   消毒した瓶に濾して入れて冷蔵庫で保存して下さい。3か月保存できます。

7. 7

   1日大さじ1づつ水やお湯　炭酸で割って飲んで下さい。