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炊飯器で筍のメンマ レシピ・作り方

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yukkiy8
炊飯器で簡単に作ってみました。煮る時間が少なくても予熱で味がしっかりと染み込みます。

材料(2人分)

筍の水煮
300g
A鶏がらスープの素
小さじ1
A水
200ml
A醤油
大さじ1.5
A酒
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    筍は細切りにする。
  2. 2
    炊飯器の内釜に筍とAを入れて調理モードで10分加熱する。
  3. 3
    蓋を開けてみりんを加えて更に10分加熱する。
  4. 4
    スイッチを切り予熱で味を染み込ませる。

きっかけ

簡単にメンマを作ってみました。

公開日:2016/10/06

関連情報

カテゴリ
たけのこ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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