味噌ラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子　玉ねぎは食べやすく切る。

2. 2

   ニンニクは縦半分　トマトはざく切りにする。

3. 3

   鍋ににローリエと油を熱して玉ねぎ　茄子の順に炒める。

4. 4

   ２とAを加えて蓋をして弱火で野菜がくったりとするまで15分煮る。