アサリとキャベツのヘルシーお好み焼き レシピ・作り方
材料(2枚人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。
- 2 ボウルに卵を割り入れてほぐし 長芋 だし汁を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 3 2に薄力粉をふるい入れてダマにならないように更に混ぜる。
- 4 3にキャベツとアサリを加えたら全体を軽く混ぜる。
- 5 フライパンに油を熱して4を半量づつ流して蓋をして弱火で15分くらい中まで火が通るくらい焼く。
- 6 火を強めて両面に軽く焦げ目をつける。
- 7 同様にもう1枚焼き ソースを塗り 青のり鰹節をかける。
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