モロヘイヤのミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。モロヘイヤはきれいに洗っておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱して玉ねぎを炒める。透明になったらAを加えて沸騰直前まで温める。

3. 3

   モロヘイヤを加えたらさっと煮て火を止めて塩コショウで調味する。