激うま。切り干し大根のナムル レシピ・作り方

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シナモンカール
切り干し大根の献立で一番人気です。切り干し大根のうまみが口いっぱいに広がります。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

切り干し大根
１袋（35ｇ）
☆ごま油
大1/2
☆すりごま
大1/2
☆鶏ガラスープの素
小1
☆しょうゆ
小１
☆にんにくﾁｭｰﾌﾞ
１ｃｍ

作り方

  1. 1
    鍋に切り干し大根と水を入れ、20分ゆでる。
    切り干し大根が柔らかくなったらざるにあげ水洗いし、手で絞る。
  2. 2
    ボウルで１を☆と合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り干し大根を良く絞って水気を切ること。

きっかけ

切り干し大根の煮物に飽きたと言われ、夏でも食べやすいものを考えました。

公開日：2016/07/14
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関連情報

カテゴリ
その他のナムル糖質制限・低糖質簡単おつまみ簡単夕食切り干し大根
関連キーワード
簡単 おいしい 切り干し大根 ナムル
料理名
切り干し大根のナムル

このレシピを作ったユーザ

シナモンカール つくレポありがとうございます⭐ 料理好きな管理栄養士です。 料理する時間がない方の気持ちすごくわかります！ 簡単なレシピ中心です。 ブログもやっています。 http://ameblo.jp/rooney-ferdinand

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/11 11:23
簡単でしたけどおいしかったです。
きのう
2018/01/26 19:51
作ってみました♪ おかずにも、おつまみにもなりそうですね (●´ω｀●) おいしかったです！ ありがとうございました☆
大福・あんこ
レポートありがとうございます！とてもおいしそうです！

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