梅おろし冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは一口大にちぎる。ネギは小口切りにする。
   海苔は細切りにして大根おろしはおろす。梅干しは種を取り包丁で叩いておく。

2. 2

   麺は表示通りに茹でて氷水でしめる。

3. 3

   お皿にレタスを敷いて水気をよく切った麺を乗せる。

4. 4

   その上に梅干し　大根おろし　わさび　ネギ　海苔の順に乗せる。
   　最後にポン酢を回しかける。