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ヨーグルトでアジアンカレーレシピ・作り方

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約30分
300円前後

ココナツミルクの代わりにヨーグルトで作ってみました。

材料（２人分）

玉ねぎ: １個

鶏ひき肉: １００g

Ａカレールウ: ３０ｇ

Ａ無糖ヨーグルト: ２分の１カップ

ナンプラー: 大さじ１弱

サラダ油: 大さじ１

水: ２分の１カップ

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作り方

1

玉ねぎは粗みじん切りにする。
2

鍋に油を熱して玉ねぎ　ひき肉の順に炒める。
3

２に水を加えてひと煮立ちさせたらＡを加えてよく溶き　更に一煮立ちさせる。
　最後にナンプラーを加えて調味する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料でアジアンカレーを作ってみました。

公開日：2016/06/03

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関連情報

カテゴリ: ルウから作るカレー玉ねぎ鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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