キャベツの海苔巻き レシピ・作り方

キャベツの海苔巻き
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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上に梅味噌を乗せて和風にしてみました。

材料(2人分)

  • キャベツ 2枚
  • 焼き海苔 1枚
  • 少々
  • 白ごま 大さじ1
  • A片栗粉 大さじ2分の1
  • A水 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 梅味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは塩を入れた熱湯でさっと茹でて水気を絞る。
     海苔は半分に切る。
     Aをよく混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。
  2. 2 海苔の上にキャベツの2分の1量を乗せてゴマの半量を振る。手前からくるくる巻いてとじ目をAで止める。
     同様にもう1組作る。
  3. 3 フライパンに油を熱して2を入れて両面を海苔がパリッとするまでこんがりと焼く。
  4. 4 食べやすくカットして梅味噌をかける。

きっかけ

野菜だけでレシピを作ってみました。

  • レシピID:1930007639
  • 公開日:2016/03/17
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キャベツ
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