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たらの粕漬け レシピ・作り方

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yukkiy8
シンプルレシピですが王道でおいしいです。

材料（２人分）

たら
2切れ
A酒粕
50g
Aみりん
大さじ１
A酒
大さじ１
A塩
少々
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作り方

  1. 1
    Aをよく混ぜる。
  2. 2
    容器の底にAを薄く敷いて　たらを入れる。上から再びAを入れて蓋をして半日以上冷蔵庫で漬ける。
  3. 3
    ２の酒粕を落としてグリルで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たらを酒粕で漬けてみました。

公開日：2016/03/01
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カテゴリ
たら

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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