さつま芋のミルクスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
さつま芋は輪切りにして水にさらしてアク抜きする。
玉ねぎは薄切り白ネギは1センチ幅に切る。 -
2
鍋にサツマイモとAを入れて火にかける。
沸騰したら玉ねぎとネギを加えてサツマイモが柔らかくなるまで煮る。 -
3
粗熱が取れたらミキサーにかけて鍋に戻す。
牛乳を加えて温め塩コショウで調味する。
火を止めて生クリームを加えてBをトッピングする。
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