プルーン入りフライパンクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 中力粉（一番安い小麦粉で） 200ｇ
- たまご 1個
- 砂糖 60ｇ
- マーガリン 30ｇ
- 粉ミルク 10ｇ
- ドライプルーン 6個
作り方
- 1 プルーンを包丁でレーズンの半分くらいの大きさにカットします。
- 2 大きいボールにカットしたプルーンを含めて全部の材料を入れこねます。
-
3
一つにまとまったら棒状にして冷凍庫にいれて1時間ほど寝かします。
その後フライパンを火にかけて弱火で、厚さ3ミリにカットした生地を並べて焼き、色がついたらひっくり返して出来上がり。
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