材料（１人分）
- 温かいご飯
- 1杯
- 卵
- 1個
- キャベツ
- 1枚
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- キムチ
- 大さじ２
- サラダ油
- 大さじ2分の１
作り方
-
- 1
- キャベツは細切りにする。
塩コショウしてマヨネーズと和える。
-
- 2
- 器にご飯をよそい１を広げて乗せる。
その上にキムチを乗せる。
-
- 3
- フライパンに油を熱して半熟状の目玉焼きを作る。
-
- 4
- ２の上に３を乗せる。
おいしくなるコツ
下のキャベツも味がついているので何もつけなくてもおいしいです。
きっかけ
キムチを使った丼ぶりを作ってみました。
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