お家で簡単チキンナゲット レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 1枚
- Aおろし玉ねぎ 大さじ１
- Aおろしニンニク 小さじ2分の１
- A卵 1個
- A塩コショウ 少々
- A薄力粉 大さじ２
- B卵 2分の１個
- B水 大さじ２
- B薄力粉 大さじ２
作り方
-
1
鶏肉は包丁で叩いて細かくする。
Aを加えて粘りがでるまで捏ねる。 - 2 １を一口大に丸めて冷蔵庫で1時間冷やして固める。
-
3
Bをよく混ぜて衣を作る。
２に衣をつけて170度の油でキツネ色になるまで揚げる。
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