玉ねぎのフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ 1個
- 塩コショウ 少々
- A薄力粉 15g
- A片栗粉 10g
- A冷水 4分の１カップ
作り方
- 1 玉ねぎは輪切りにする。塩コショウする。
- 2 ボウルにAを入れて軽く混ぜる。玉ねぎに衣を絡ませて180度の油で表面がきつね色になるまで揚げる。
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