こごみのゴママヨネーズ和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

誰でも食べられるようにマヨネーズで和えてみました。

材料（２人分）

こごみ: ひと束

A黒すりごま: 小さじ１

Aマヨネーズ: 大さじ１

作り方

1

こごみを塩を入れた熱湯でさっと茹でて水にとる。水気を切って食べやすく切る。
2

Aを混ぜて１を入れて和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こごみはクセがないので食べやすくしてみました。

公開日：2015/05/20

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カテゴリ: その他の野菜

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yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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